مكونات

دقيق قليل الغلوتين

300 غرام

بيضة

200 جرام

حليب

100 جرام

مربى الفراولة

15 جرام

الملحقات: 100 جرام زيت ، 150 جرام سكر ، 6 جرام خميرة بودرة

كيفية عمل فطائر البيض بنكهة الفراولة 1 اخفق البيض

2 ثم يضاف النشا

3 أضف دقيق قليل الغلوتين

4 أضف مسحوق الخبز

5 أضف زيت الذرة

6 سكر

7 مربى فراولة

8 ثم يضاف الحليب

9 قلبي حتى تختفي الجزيئات وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة

10 تسخين آلة وافل البيض

11 عجينة جاهزة

12 ثم نسكب الخليط في بيضة الدجاج

13 تقلى لمدة نصف دقيقة ، ثم تقلب وتقلى لمدة ثلاث دقائق

14 يقلى لمدة 3 دقائق على جانب واحد ، ويقلب ويطهى لمدة 3 دقائق

15 هذه بيضة مقلية