"حزمة الجبن، كما تم تحطيم ضرب صافي الخبز الأحمر، على الرغم عبر الأثير، لكنه لذيذ لا تهب، ويمكن استخدام وصفات الخبز غالبا ما تستخدم في المنزل، وأفضل جزء من هذا الخبز ، من سطح كريم، بالإضافة إلى الخبز لينة، لدغة راض عظمى. على الرغم من أن التخمير الأول، ولكن بسبب استخدام كل هذه الأنواع من العجين المخمر البولندي، مصنوعة من الخبز أو الخبز المحمص، التنظيم الداخلي تأثير نحى ستكون جيدة نسبيا. الشيفون في قالب جنبا إلى جنب مع الخبز، منذ السطح بجانب أنبوب التدفئة، المطبوخ بسرعة وسهولة الملونة، ولكن الجزء السفلي من كعكة خبز مع يشعر، بعد قطع الخبز، والرطب داخليا ولا الجافة، الأنسجة الرخوة يبدو في الواقع وكأنه كعكة كبيرة، تأسيس عائلة خاطئة. إذا كنت لا الخبز ما يكفي من الطعام لينة وجافة وصعبة، ثم لا تفعل القليل من الخبز، نظمت الخبز في محاولة هذه الكعكة ذلك. " بولندا الأنواع
- المضبوطة دقيق القمح الخبز 60G
- ماء 60G
- الخميرة الجافة 2G
خبز
- المضبوطة دقيق القمح الخبز 290G
- بيضة 55G
- سكر 25G
- ملح 2G
- حليب 80G
- الخميرة الجافة الجيل الثالث 3G
- زبدة 25G
الجبن حشو
- جبن كريمة 150G
- كريم الجلد 100G
- الحليب المكثف 15G
- مسحوق الحليب 5G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 جاهزة للمكونات الرئيسية. -
2 تأكد أولا بولندا الأنواع. الطحين المخلوط المضبوطة خبز القمح والماء والخميرة الجافة، المخمرة ساعة في درجة حرارة الغرفة لتبريد الثلاجة لمدة 12 ساعة. -
3 أنواع من بورتلاند، والبيض والسكر والملح في المناطق الداخلية من كوك. -
4 إضافة الحليب. -
إضافة 5 المضبوطة طحين القمح والخبز والخميرة المجففة، ابتداء من سرعة الأولى خلط في العجين. -
بعد 6 إضافة الزبدة، في الثالثة والعتاد، يعجن حتى يمكن سحب العجين من الغشاء القفازات. -
7. دائرة العجين، إلى 8 بوصة قالب الكعكة الشيفون، التخمير 40 دقيقة. -
8 يمكن استخدامها الباردة وظيفة التخمير الفرن، لتخمر الخبز حجم أكبر بكثير، انقر فوق سطح مرونة. -
9 في الفرن، خبز 170 درجة لمدة 25 دقيقة. الخبز ثابت بارد وضع بعد طرد. -
بعد 10 كريم الجبن خففت إرسالها، وأضاف الجلد كريم، الحليب المكثف، أرسلت إلى سطح مركب. -
11 الخبز عن طريق الشاملة، عبور مرتين في منتصف كل كتلة، وحشو الجبن في شغل، I يجيش بعض الأرز الأرجواني، وتخلط جيدا بعد إضافة إلى ذلك حشو الجبن الأرجواني. -
12 معطف سطح لهم مرة أخرى حشو الجبن والحليب يمكن غربال.
نصائح
1. بولندا الأنواع يمكن تخزينها في الثلاجة لتم استخدام 3 أيام في بولندا أنواع الخبز سيكون الأنسجة ليونة. 2. الخبز الخبز لمدة 5 دقائق، إيلاء الاهتمام للون السطح هو أيضا العميق ليتم ختم رقائق القصدير عندما داكنة اللون، حتى لا أحرق وجه. 3. محشوة أحرار للعب، مضيفا الشاي الأخضر الشاي الأخضر نكهة مسحوق ومسحوق الكاكاو والشوكولاته. 4. ليلة رغوة الأرجواني، مع المواقد الأرز السريعة وكذلك الحساء، ويخلط مع ملء الجبن، الجبن حزمة هو الأرجواني.
