Tangmian الملح والفلفل الفطائر - الطعام الصيني

"لا يهم لا تحت المعكرونة غير الخبز، لأنه لا يكفي الخبز الضوضاء لينة، لا تقلق السوق. سمعت، Tangmian كعكة لينة نسبيا، حفظ لفترة طويلة القلب، وأخيرا على استعداد للموت في هذا التفكير إبقاء اليوم إلى العمل. لا تستطيع أن تفعل أكثر، و 100 غراما من الدقيق، ورغيفين من الخبز، واختبار المياه. حتى يموت بائسة، وأنا لن قضاء بضعة أيام جيدة لتنظيف الفوضى. كعكة Tangmian حقا لينة جدا. مع الكثير من البصل، بالإضافة إلى الملح والفلفل، وهذا هو الرفاق القدامى النكهات المفضلة لديك. سميكة فرشاة طبقة من النفط لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، لمجرد مزيد من النفط سوف يكون الخبز أكثر متموج ولذيذ. وعلى الرغم من الدعوة في الوقت الحاضر نظام غذائي منخفض الدهون، ولكن هذا لتنفيذها مع شخص ما. بدون الخبز، أنتجت كعكة الكثير من الوقت من قبل، في الوقت المناسب لتناول العشاء نقطة، في محاولة لخدمة السوق. . . . " المكونات
  • طحين 100 غرام
  • ملح 1/8 ملعقة شاي
  • الماء الساخن 50 غراما
  • الماء البارد 10 غراما
إكسسوارات
  • بصل 2
  • المعكرونة والفلفل كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • Congxiang طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 العجين: 100 غرام من الطحين، و 50 غراما من 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والمياه الباردة والساخنة تعبئة المياه ز 10: 2 بصل، فلفل كمية الوجه، وكمية من النفط، وقليل من الملح
  • 2 الطحين، الملح، في وعاء،
  • 3 الجانب في الماء المغلي، في حين التحريك.
  • 4 الدقيق في ونديفة، إضافة الماء البارد.
  • 5 عجن العجين بشكل موحد، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، خففت لمدة 30 دقيقة.
  • غسلها 6 البصل والبصل الأخضر قطع، قطع الغيار.
  • 7 يتم تقسيم العجينة إلى قسمين متساويين،
  • 8 لفة إلى شرائح.
  • سطح النفط 9 فرشاة،
  • 10 يرش بالتتابع مع الملح والفلفل السطح،
  • 11 ثم متجر للالبصل الأخضر.
  • 12 في حين توالت العجين امتدت جانبا.
  • 13 لفات في متعدد المستويات،
  • 14 نصب،
  • 15 والضغط، مع تغطية غلاف بلاستيكي، حوالي 10 دقيقة عن خففت،
  • لفة 16 إلى فطيرة.
  • سخني مقلاة 17، وفرشاة سطح طبقة سميكة من النفط.
  • 18 في الكعكة، خبز بلطف صغير،
  • 19 أسفل الذهبي، رأسا على عقب، والسطح الآخر المقلي.
  • 20 ذهبية على كلا الجانبين، والقومية،
  • 21 قطع وتقدم ساخنة.

نصائح

كمية من البصل والفلفل الشعرية يمكن تعديلها مع تفضيلاتهم الخاصة. انخفاض الحرارة التحمير خبز اللازمة لمنع فحم الكوك الذاتية.