"دم البطة هو مصدر بروتين حيواني يمكن استخدامه على نطاق واسع في صناعة الأغذية. بالإضافة إلى احتوائه على حوالي 85 من الماء ، والباقي عبارة عن بروتين بشكل رئيسي ، مع محتوى حوالي 16. بطة البط غنية بالحديد والزنك ، البوتاسيوم والعناصر المعدنية الأخرى ومجموعة متنوعة من الفيتامينات ، بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة متنوعة من المواد النشطة بيولوجيًا ، يمكن لدم البط أن يغذي الدم ويزيل الحرارة ويزيل السموم ، ويمكن أيضًا استخدامه لعلاج السكتة الدماغية ومنع أورام الجهاز الهضمي وعلاجها. التوفو البط الدموي هو طبق مطبوخ مع دم البط والتوفو كمكونات رئيسية ، بالإضافة إلى القليل من التوابل winter في الشتاء البارد ، تناول الطعام الساخن لإزالة البرد ولذيذ ولذيذ ومغذي " مكونات
- بطة الدم 1 قطعة
- عطاء التوفو 1 قطعة
اكسسوارات
- الفلفل الحار المبلغ الصحيح
- فلفل مقطع 1 مغرفة
- البصل الأخضر والزنجبيل والثوم المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة
- طحين المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- حار المذاق
- حرق براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قم بإعداد المكونات التي تحتاجها -
2 قطع بطة التوفو مقطعة إلى قطع صغيرة ، بصل أخضر ، زنجبيل وفلفل حار -
3 اسكب بصل الزيت والزنجبيل والثوم والفلفل حتى عبق -
4 أضف التوفو ودم البط -
5 أواني صلصة الصويا وصلصة الصويا وكمية مناسبة من الماء -
6 أضيفي النشا لتكثيف الماء بعد الطهي الأخير -
7 أخيراً رشي بعض حبوب الفلفل -
8 رش بعض البصل الأخضر قبل إطفاء الحريق -
9 منتجات نهائية
نصائح
التوفو طري ومذاقه أفضل عندما يحترق بدم البط
