المكونات

 

فلفل أحمر

 

500G

 

ثوم

 

80G

 

زنجبيل

 

50G

 

 كمية الاكسسوارات ملح الخمور

 محلية الصنع Duojiao الاقتراب من 1 إلى تحضير وعاء كبير، مسموط بالماء المغلي لغسل مرتين، تماما إزالة النفط، ثم تصب النبيذ الأبيض قليلا، شطف الحاوية مرة أخرى، وهذا يمكن تطهيرها لمنع تدهور ختم الفلفل.

2 الثوم والزنجبيل قطع في نهاية المطاف.

3 الفلفل غسلها وتجفيفها وقطع في نهاية الماء.

4 ستخفض المادية في وعاء، يضاف الملح، ثلاث ملاعق من النبيذ الأبيض، ملعقة من السكر.

5 المواد مع عيدان ضجة نظيفة، ومختومة مع غلاف بلاستيكي، ثم طبقة أعلاه غطاء غطاء، في طبقة جديدة الثلاجة، والانتظار حوالي ثلاثة أيام لتناول الطعام!

6 هو كل الوقت الذي يستغرقه Duojiao، تكون نظيفة وخالية من النفط مع ملعقة أو عيدان، Duojiao القابلة للتلف خلاف ذلك.