1. اغسل جميع المكونات وقشر الجزر
2. الجزر المبشور ، الكراث المفروم ، الفلفل الدخن ، الثوم المفروم
3. أضف الزيت إلى القدر الساخن
4. الزيت والحرارة 50 إلى 60 ، يضاف الثوم المعمر والثوم والفلفل حتى العطر
5. إضافة الجزر المبشور
6. حرك بسرعة لأكثر من عشر ثوان
7. إضافة براعم الفاصوليا الخضراء
8. يقلب بسرعة
9. ضعي صلصة الصويا
10. ضعي الخل الأبيض
11. ضع الملح
12. وأخيرا إضافة جوهر الدجاج
13. يقلب يقلى بالتساوي للخروج من المقلاة
14. الصورة النهائية: تذوق المنعش الحار والحامض ، يمكن لشخص واحد أن يأكل طبق.