1. تحضر لحم قليل الدهن ، مفروم ، زنجبيل مفروم

2. اسلقي اللحم الخالي من الدهن بالماء المغلي ثم أزيلي الرغوة ثم أخرجيها لاستخدامها فيما بعد

3. تحضير ثلاث بيضات محفوظة

4. بعد التقشير ، قطعيها إلى قطع

5. عندما تغلي العصيدة ، أزل الرغوة الموجودة عليها

6. ثم نضع اللحم الخالي من الدهن والزنجبيل والبيض المحفوظ وكمية مناسبة من الملح ويغلي لمدة ساعة ونصف

7. يمكن سلق العصيدة حتى تصبح سميكة ، قبل التقديم يمكنك إضافة بعض البصل الأخضر حسب الذوق الخاص بك.