1. غسل الدخن (ADS مرتين).
2. وعاء الصرف الصحي حوالي 800 مل، الدخن ثم توضع (يتم التحكم نسبة الدخن والماء إلى 8-101:10، فإنه لا يخفف الشراب، وكم لتحقيق أفضل كل شراب).
3. يغلي النار مع التحريك بملعقة.
4. السماح للصغير أسفل الحبوب غير لاصقة (عند هذه النقطة يمكنك ان ترى كان الدخن حتى الشعر، ولكن لم تزدهر تعفن لينة).
5. إضافة قاعدة ملعقة صغيرة من الطعام، وإثارة بلطف (مما يجعل أكثر Ruannuo بفخر عصيدة لزجة).
6. تغطى وتترك تتحول ببطء حريق صغير.
بعد 7.10 دقيقة إيقاف الحرارة، ثم كل المزهرة الأطفال الأرز.
8. تحريك مع ملعقة، والتي يمكن أكل لذيذ عصيدة الدخن (مرحبا الحلو يمكن إضافة القليل من السكر، ولكن أيضا رفع الطحال).