1. غير مطبوخ جيدا لحم البقر المفروم وصلصة لحوم البقر يمكن أن يكون.

2. أخذ شريحة من الخبز المحمص، إلى الجهات الأربع.

3. ضع انتشار لحم البقر المفروم على الخبز، سلطة خلع الملابس ويرش قليلا من الفلفل الأسود.

4. انهيار شرائح أخرى من الخبز المحمص.

5. اثنين من البيض فوز، إضافة ضجة الحليب القليل.

6. وضع القليل من الزيت في مقلاة، وعموم، صب خليط البيض. لا سحق، قليلا سطح البيض يمكن أن يتعزز.

سكب 7. Huadan على الخبز المحمص.

8. سطح يرش بعض الأعشاب البحرية المفروم.

9. قطع داخل البخور لحم البقر سميكة، وخارج، والعطاء البيض.