تخطي المحتوى - باذنجان واحد
- البطاطس واحد
- فلفل أخضر واحد
مكملات
- الينسون واحد
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت قابل للأكل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم مفروم كمية مناسبة
- مالح المذاق
- حرق حرفة
- ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
- 1 المكونات جاهزة.
- 2 تقشر البطاطس التطهير في كتلة لفة، ضعها في الماء.
- 3 الباذنجان غسله بعيدا وقطع إلى كتلة الأسطوانة.
- 4 ضعها في الحوض، أضف ملعقة صغيرة من الملح، وقتل الرطوبة، وشاهدت الماء البني من عشر دقائق، ثم قم بتنظيف الماء.
- > 5 زيت بوعاء ووضعه في كتلة البطاطا.
- وجهان من الذهبي.
- 7 هو قطع الغيار.
- يتم وضع الزيت في المقالي 8 في كتلة الباذنجان والقلق إلى الأصفر الذهبي.
- 9 Grandly.
- 10 زيت وعاء، ضعه في المثمن، والزنجبيل البصل عبق.
- 11 ضع كتلة البطاطا وحرك فراي.
- 12 وضعت في كتلة الباذنجان وتستمر في التحريك جيدا.
- 13 إضافة الفلفل الأخضر.
- 14 إضافة القليل من الملح والسكر وتوفير الصويا.
- 15 ماء صغير في الماء.
- 16 مقصا منتشرين في رائحة الثوم.
- 17 الانتهاء من الرسم البياني.