"نخب هو وجبات خفيفة محلية الصنع، في كثير من الأحيان بمثابة المهم الإفطار دور ماهر، لذلك ينبغي نخب جيد ليس فقط طعم جيد، ولكن أيضا المواد الغذائية الغنية، وليمة للعيون ". المكونات
- طحين 220 غرام
- خميرة 1 ملعقة شاي
- ماء دافئ 130 غرام
- مسحوق الحليب 20 غراما
- ملح 5 ز
- حبيبات السكر 50 غراما
- بيض 1
إكسسوارات
- زبدة 30 غراما
- توت بري 150 غرام
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
2 المياه الدافئة الخميرة لفتح، بالإضافة إلى زبدة جلد ومجموعة التوت البري. -
في غرفة تم إضافة درجة الحرارة 3 زبدة خففت. -
4 ثم جلد لمدة 3-5 دقائق، حتى الفيلم. -
غطاء بلاستيكي التفاف 5، لإعداد التخمير. -
6 افتح الأطعمة المخمرة فرن / ذوبان الجليد وظيفة مع 40 درجة التخمير 45 دقيقة. -
7 الانتهاء من التخمير، ومن العجين، وتنقسم الى 4 أجزاء -
خذ 8، لفة مفتوحة، التوت البري رش، طوى، لذلك، كرر الثلاثة الآخرين العجين أعلاه. -
9 الجانب وضعت جنبا إلى جنب قالب الخبز المحمص. -
10 يليه الفرن في الخبز / الذوبان وظائف التخمير الثاني، التخمير بنسبة 40 درجة 30 دقيقة. -
11 بعد تخمير كاملة، وظائف الخبز / كعكة الفرن والوظائف التشغيلية للمروحة، إلى الفرن إلى 180 درجة خبز 30-40 دقيقة. -
السماح لتبرد إلى شرائح 12 إزالتها.
نصائح
النصائح: توت بري التوت البري هو أساسا في أمريكا الشمالية، التوت الأحمر، وغنية في مادة البوليفينول المضادة للأكسدة. وقد أظهرت دراسات سابقة أن التوت البري الأكل السليم يمكن أن تعزز تأثير المناعي، ودور الوقاية من التهابات المسالك البولية، وأيضا قد تقلل من حدوث قرحة المعدة وسرطان المعدة، والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية من الشيخوخة، ومكافحة الشيخوخة، ومنع الزهايمر، العناية بالبشرة، والحفاظ على الشباب الجلد وصحية. التوت البري تحتوي على فيتامين C، الفلافونويد ومضادات الأكسدة الأخرى، وغنية في البكتين، يمكن تجميل الجلد، وتحسين والإمساك، وتخليص مساعدة أجسامهم من السموم والدهون الزائدة، وبالتالي فإن غالبية الإناث الأصدقاء، ومن المؤكد أن تناول الكثير من التوت البري يا ~ ~ ---- مأخوذة من موسوعة بايدو
