الفرن لا تستطيع أن تفعل كعكة القمر، مملحة صفار البيض الحليب ثلجي كعكة القمر - الطعام الصيني

"كعكة ثلجي القمر لتذوقه قذائف Q الباردة أسرت قلوب لا يحصى من الناس، حلوة جدا الكسترد الملء مع طعم مالح من صفار البيض، والحشوات الحلوة الأصلي، طعم مزدوج لا، لا لذيذ قعقعة الفرن لزوم لها، على البخار، وفرك، المطبخ الأبيض يمكن أن تفعل أوه! " المكونات
  • ثلجي البياض كما يلي
المواد الثلجية
  • دقيق الأرز الدبق 75G
  • دقيق الأرز 75G
  • مسحوق تشنغ 50G
  • حبيبات السكر 45G
  • حليب 350G
  • زيت الذرة 35G
الكسترد الملء.
  • الذهب رائحة مملحة صفار البيض 7
  • حليب 80G
  • كريم الجلد 70G
  • بيض 3
  • أدنى من الغلوتين الطحين 75G
  • نشا الذرة 35G
  • حبيبات السكر 90G
  • مسحوق الحليب 30G
  • زبدة 45G
  • الحلو والمالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 ثلجي به أولا، ثلاثة أنواع من الخام مسحوق المادي والسكر مع ثلجي كل في وعاء، وإثارة الحليب.
  • إثارة وأضيف 2 زيت الذرة.
  • تم سكب 3 أثار الطين متجانسة في طبق، واستنزاف والبخار لمدة 30 دقيقة.
  • 4 أخذ ثلجي، وفرك بالتساوي، والسماح لتبرد.
  • 5 المملحة الخمور صفار البيض رش قليلا مريب، المطبوخ بالبخار، مع ملعقة سحقت، مسحوق المصفى.
  • 6 بيضات في وعاء، والبيض إضافة السكر للضرب بشكل موحد.
  • 7 الحليب إضافة والجلد كريم الجلد موحدة.
  • الطحين 8 إضافة، الحليب المجفف، نشا الذرة، لا قطع لمزيج مسحوق جاف.
  • 9 لتحريك الخليط فرزت غير عصا عموم، المفروم المملحة صفار البيض والزبدة ويقلب فتح حريق صغير.
  • حوالي 10 دقيقة إلى حوالي 4 صلب.
  • 11 ملء متوسط 45 غرام، 25 غرام ثلجي الفرعية، اضغط ثلجي في حشوات مسطحة، أغلقت التقريب.
  • 12 هرع المطبوخة طحين الأرز الدبق، وضغط في نمط القالب.

نصائح

ثلجي تناول الطعام، والحاجة ملفوفة مع غلاف بلاستيكي ووضعها في التخزين البارد، فمن المستحسن أن يأكل في أقرب وقت ممكن.