1. إعداد المواد

2. يغسل ويقطع الأطباق النباتية

3. شرائح لحم البقر ، يضاف الزنجبيل والثوم والنشا والماء ، ثم يضاف زيت عباد الشمس وزيت الفلفل والجرجير (لتخليل اللحوم الطرية ، يضاف النشا ويخلط جيدا ، ثم يضاف تكييف آخر. هذا مهم بشكل خاص) ينقع لمدة 15 دقيقة حول

4. يضاف اللحم البقري المتبل بعد دخان زيت القدر

5. يخرج اللون المقلي بسرعة ، مما يضيف المزيد من استهلاك الوقود وصلصة الصويا. هذه الخطوة حاسمة أيضًا إذا كانت قديمة لفترة طويلة.

6. الخضار المقلي مع اللحم البقري المقلي

7. نسكب لحم الخاصرة بعد تغيير لون الخضار ، ولا يجب أن تقلى الخضار لفترة طويلة ، وإلا سيخرج الماء. أضيفي شرائح اللحم بعد خروج الماء ، والطعام المقلي ليس لذيذًا.

8. قلبي بالتساوي ، أضيفي الملح وابدئي في الطهي

9. ابدأ الطهي

10. لحم الخاصرة اللذيذ اللذيذ ناجح للغاية ، أحب أكل الطفل. فيليه لحم البقر المقلي مرة أو مرتين في الأسبوع للأطفال.