"الزعرور يمكن أن تخفض ضغط الدم والدهون في الدم، المضادة للأكسدة، يمكن القضاء على البكتيريا المعوية الضارة، ولكن أيضا تساعد على الهضم، وتأثير أكثر صحة الكبد، ولكن الزعرور مباشرة أكل الحامض جدا، أو جعل الزعرور مربى الزعرور أو طعم المعلبة أفضل الطازجة ولذيذ الحلو والمر، الزعرور المربى مسح الخبز المحمص، وجعل أحجام كعكة ممتازة ". المكونات

• الزعرور البرى 600 غرام
• سكر 200 غرام (أو السكر)

إكسسوارات

• شيميزو 360 غرام

• الحلو والمر طعم
• قلا الحرف
• ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1600 غرام الزعرور تجف المياه النظيفة.

• 

  2 قطع من الوسط إلى سيقان النووية بسكين.

• 

  3 في الفولاذ المقاوم للصدأ صغير الزعرور وعاء، والمياه، و 100 غرام من السكر، وبدوره يغلي النار لينضج 7-8 دقائق.

• 

  كوك حتى لينة، 4 الزعرور، وهذه المرة ينبغي أن يكون وعاء بعض الماء، لا طبخ فترة طويلة جدا.

• 

  5 أطباق مع يد عصا جلد في الطين الزعرور.

• 

  6 ثم يضاف 100 غرام من السكر المتبقية، بعد اطلاق النار لتغلي على نار متوسطة ويحرك التغيير جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

• 

  7 في هذا الوقت أن يكون حريصا على عدم حرق، يتم إنشاء الزعرور الرطوبة صلصة داخل فقاعات مع ارتفاع درجة الحرارة.

• 

  8 يقلى مدة 5 دقائق، لا فقاعات كبيرة تطفو بها، مربى الزعرور لزجة قليلا عندما يمكنك إيقاف الحرارة. يجب الحرص على عدم تقلى سميكة جدا، وإلا فإنه سوف تصبح كعكة الزعرور.

• 

  9 الحروق زجاجات الزجاج الساخن تعقيم سابقا، في زجاجة في حين الساخنة، وشكل على الفور يضعف فراغ الختم، والسماح لتبرد في الثلاجة ويمكن تخزينها لعدة أشهر.

• 

  FIG 10 انتهى

نصائح

1600 غرام من الزعرور السابق يشير إلى سيقان النووية، جعلت كان ما مجموعه أربعة زجاجات صغيرة من المربى ثلاث زجاجات من سلطة خلع الملابس وزجاجات بهار. 2، تعقيمها قبل الزجاجات، المربى ثم سكب حين الساخنة في مشبك لتشكيل الفراغ، في الحفاظ على الثلاجة السماح لتبرد. 3، المقلية صلصة الزعرور آخر مرة والحرص على عدم حرق.