التوت البري الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

387g

 

مسحوق السكر

 

305g

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

550g

 

بيض

 

1

 

 كمية من الملحقات التوت البري المجفف

 التوت البري 387g زبدة الكوكيز 1 تقترب درجة الحرارة تليين، من دون تدفئة

2 مسحوق 305g السكر

بعد 3 مسحوق السكر منخول إضافة الزبدة خففت

4 وزبدة مسحوق السكر إلى ضجة يدويا، لن تمر

5 البيض

6 ضرب البيض كله، صب الزبدة

واستمر التحريك بالتساوي 7

8 الدقيق 550g

9 ينخل الدقيق صب الزبدة

10 سكين المفروم التوت البري المجفف

يضاف الدقيق والتوت البري المجفف 11 عاما

12 الزبدة والطحين والتوت البري المجفف أثارت معا، من الصعب جدا، واثارة مع كل القوة للخروج منه! أخت ورقة

13 تخلط جيدا لرؤية مسحوق أبيض واضح على OK

14 ملابس القفازات القابل للتصرف، يعجن العجين باليد

وتنقسم 15 إلى عدة موحدة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، ويونغ Shounie إلى 6cm والمستطيل واسعة من ارتفاع 4CM. في الثلاجة لمدة 1 ساعة لا المجمدة المبردة يا

بعد 161 ساعة بعد إزالة الصعب مجمدة العجين، وقطع الى قطع صغيرة في حين 1CM الجاد ومغطاة بورق يتأهل إلى الفرن. سخن الفرن إلى 170 درجة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، ووضع الخبز لمدة 15 دقيقة، اعتمادا على طول يختلف بسبب الفرن، يمكنك خبز 10 دقيقة تبدو وكأنها، وعدم الاستمرار في الشواء 17 الانتهاء من خبز

18 تعبئتها ومشاركتها مع الأصدقاء