1. أحضر مسحوق الخميرة إلى الماء الدافئ

2. ضعي دقيق الذرة وماء الخميرة في حوض واخلطيهما جيدا

3. اخلطي النودلز في قطعة كبيرة وخميرة لمدة ساعة

4. شكل الفحم على شكل قرص العسل المخمر بعد ساعة

5. قطع المعكرونة والشعرية إلى قطع واستيقظ لمدة 10 دقائق

6. استيقظ المعكرونة ، سخن الباخرة وقم ببخها لمدة 20 ~ 25 دقيقة