الخبز على البخار - الطعام الصيني

طحين بيكنج بودر عدة عدة ماء عدة
  • 1. صب مسحوق الخبز في الماء الدافئ ، وتحكم في الماء ومسحوق الخبز ، وبصفة عامة ، هناك خميرة أقل ، ووقت شعر الوجه سيكون أطول. لا تأخذ الكثير ، وإلا سيكون طعمه مثل الخميرة. اعتدت على استخدام المعكرونة الشعرية القديمة ، والتي هي أكثر تعقيدًا ، ولكن الآن أستخدم الخميرة للراحة.

  • 2. صب الدقيق والمعكرونة ، والشعرية والمعكرونة صعب تقريبا ، في هذه الخطوة ، قال الرجل العجوز في المنزل أن المعكرونة والأواني واليدين يجب أن تكون خفيفة.

  • 3. أنا مشغول بأشياء أخرى ، لقد أخذت بضع لحظات لالتقاط الصور.

  • 4. ضعها على قدر كبير بالماء الدافئ ، حتى تصبح المعكرونة أسرع ، وغطها بقطعة من الشاش الرطب ، أو اتركها.

  • 5. أذهب للعمل في الساعة الثانية ، والشركة على بعد 10 دقائق من المنزل. لقد تأخرت تقريبًا. وصلت إلى المنزل في الوقت المحدد في الساعة السادسة. لا بأس من النشر إلى هذا المستوى. هناك الكثير من الثقوب. إنها أكبر مرتين أو ثلاث مرات من ذي قبل. .

  • 6. أضيفي الطحين ، والشعيرية لا تحتوي على فقاعات ، وهي صلبة وسلسة ، وتستيقظين لبعض الوقت ، وكرري هذه الخطوة عدة مرات لجعل الكعك لذيذًا.

  • 7. قطع إلى عدة قطع صغيرة وفرك إلى شرائح ، صنعت أكثر ، بحيث يمكن قطعها إلى مربعات وأسرع. كما يمكن تحويلها إلى دائرة. لقد صنعت بعض تلك المربعة والمستديرة.

  • 8. وعاء دائري.

  • 9. إذا كنت تريد أن تأكل أكثر قليلاً ، استيقظ لمدة تزيد عن 20 دقيقة ثم قم بالبخار في القدر ، وأولئك الذين يريدون أن يكونوا أقوياء يمكنهم الآن البخار في القدر.

  • 10. طهيت على البخار ثلاث قدور وقمت بصنع رغيفين خبز وكعك لحم.

  • 11. علبة السكر ليست ضيقة ومشققة! عادة ما يتم طهي الكعك المطهو على البخار عند شم رائحة رائحة الكعك ، أو عندما تفتح الغطاء وتضغط عليه يدويًا. إذا ضغطت على الكعك ، فسيتم طهيها. الضغط على حفرة يعني أنك غير مألوف. عادة تبخير لأكثر من 10 دقائق.

  • 12. الجولة