الخطوة 1
نحن أول من إنتاج مخلل الملفوف: الخردل ضعوا الشمس لفترة طويلة، والسطح تجفيف بعض الجفاف، ثم يرش 2 ملعقة صغيرة من الملح، ومرة أخرى عن طريق فرك اليد، وفرك السطح لقليلا المياه مثل الخردلالخطوة 2
الخردل في وعاء مختوم نظيفة، ثم صب ماء الأرز. خذ كيس من البلاستيك مملوءة بالماء، وضعت في جرة غاز الخردل مختومة الضغط، جرة ثم مختومة، ما يقرب من أسبوع واحد مخلل * رايس المياه ليست أكثر من الخردل.الخطوة 3
يغسل الفطر، وقطع إلى ثلاثة أقسام، متبل الملفوف تمزيقه، الدخن وقطع الساخنة عصابة، الاستعداد اللحم المفروم والثومالخطوة 4
بعد ووك صب الزيت أسفل حار الدخن والثوم حتى تفوح رائحته، إضافة يقلى مخلل الملفوف لمدة 2-3 دقائقخطوة 5
لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المطبوخة الفطر في وعاء، ثم يضاف الملح ويقلب بالتساوي المحار صلصةخطوة 6
رطم رطم! حمض تهدئة هش مخلل الملفوف الفطر لكسب الاصدقاء ~خطوة 7
الحرير والفطر طبق من مخلل الملفوف والبني الأبيض والأسود، الفلفل الأحمر خدم مع شرائح تجميل قليلا، طازجة ولكن لا رتابة. لفة لفة مع عيدان تناول الطعام، مليء دغة. مخلل الملفوف بارد الحامض واضحة، وليس مالحة جدا، لذيذ هش الفطر، ومنعش للغاية.الخطوة 8
بين المضغ، حار الإيطالية ينبعث منها نكهة خفيفة، والتفاف طرف اللسان، في الفم ملتف بلطف لبضع ثوان، ثم تفرقوا. ولو وعاء من الخضار والأرز والمعكرونة استخدام، فهي اختيار ممتاز. هش فاتح الشهية الحمضية، وغذاء للفكر.