"عائلة الحب الكعك كبيرة! وسوف نفعل كل أسبوع!" المكونات
- طحين 500G
- نهاية لحم الخنزير 500G
- خميرة 6G
- حليب 270G
- بصل 300G
إكسسوارات
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وأضافت 1 نهاية صلصة الصويا ولحم الخنزير قليلا صلصة حلوة وصلصة المحار قليلا، وزيت السمسم والفلفل الأسود -
2 بصل مفروم -
3 البصل تضاف إلى داخل اللحم -
4 إضافة بعض زيت الفول السوداني -
يقلب 5! لا يزال 20 دقيقة -
6 ضعت معا على الطحين والخميرة والحليب والخبز آلة -
7 بدء تشغيل مخصص والوجه لمدة 15 دقيقة، العجين على نحو سلس وليس لزجة! لأن الدقيق ليس هو نفس الخميرة، وامتصاص الماء ليست هي نفسها، لذلك عندما كنت وضعت الحليب لا تضع نظرة كاملة، لمراقبة بعناية، وليس العجين الرطب تسود على نحو سلس -
8 تشكيل، التخمير إلى ضعف حجم الأصلي، إصبع إدخال أسفل لا التراجع، على نحو سلس حواف -
إزالة العجين 9، الغاز العادم، وينقسم إلى ثلاثة، وفرك إلى شرائح -
يقتطع من 10 وكلاء الفرعية -
11 لأخذ عوامل فرعية، اضغط النخيل، شوبك للفة في سماكة رقيقة داخل البشرة الخارجية -
12 حشو وضع، حزمة في الكعك (حقيبتي ليست جيدة المظهر الأطفال، يمكن للوالدين البحث في الإنترنت لمعرفة البرنامج التعليمي) -
13 في تخمير الثانوي الباخرة 20 دقيقة -
بدأ 14 الماء يقطر، 20-25 دقيقة، تولي اهتماما للخير لا تفتح فورا الغطاء، وانتظر 10 دقيقة ثم إيقاف الحرارة، أو سوف تنهار الكعك. كما يمكن للجمهور الحصول على رقم هاتفي: تشى الغذاء -
15 حقا عطرة جدا -
16 لذيذ كعكة عموم!
نصائح
تحتاج ملعقتين صلصة حلوة، طعم هذا لا يكفي، يمكنك إضافة قليل من الملح
