"شاندونغ أطباق اللحوم هش الكلاسيكي هو الاسم الشائع من المواد الغذائية في جميع أنحاء البلاد، وينظر بشكل رئيسي في شاندونغ وغيرها من الأماكن. المنتجة في مقاطعة شاندونغ الصينية القديمة السنة القمرية الجديدة وما حولها، مخصصة لاستخدام الغذاء. لحم الخنزير العجاف، ملفوفة في الطحين الخام المقلية بها. يتميز البصل الأخضر اللحم هش هش صغير قبل، والعطاء، لذيذ، Congxiang الغنية، لا أحب أن أكل الفلفل الحار أصدقاء سوف الحب. " المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر 100G
- بيض 1
- نشاء كمية مناسبة
عبء
- زنجبيل 2
- ملح 2G
- الفلفل الأبيض 2G
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 5G
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح لحم الخنزير، وأضيف الملح والفلفل الأبيض إلى النبيذ وعاء الطهي منقع لمدة 10 دقيقة. -
2 اختال قطع لوحة البصل وشرائح الزنجبيل. -
3 اللحوم منقع ملفوفة النشا ثم ملطخة البيض. -
4 قطعة أسفل في الزيت الساخن Qicheng. -
5 أقراص النار الأصفر الذهبي. -
6 السيطرة زيت السمك. -
7 طيبة وعاء في قاعدة النفط، والقادم إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزنجبيل ضجة. -
8 إضافة صلصة الصويا والسكر كمية مناسبة من الماء ليغلي. -
9 القادم في اللحوم هش المقلي، ويقلب الصلصة جافة.
نصائح
لو كان لدينا حساء المياه حتى أكثر بخير. ليس كثيرا صلصة. وفقا لذوق شخصي يمكن إضافة القليل من الخل.
