تحضير المواد
دعنا نصنع جبن السمسم أولاً ، نضع المكونات في مقلاة الحليب ونحركها ونقلبها حتى تذوب
هذه الدولة
ضعها في كيس مزخرف للاستخدام
اصنع كعكة السمسم السوداء أدناه ، يذوب زيت جوز الهند بالسمسم الأسود في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة
يضاف السكر والبيض والملح ويخلط جيدا
نضيف البودرة ونخلط جيداً ، العجينة لزجة وتتدفق قليلاً
يقسم الخليط إلى ستة أجزاء ، ثم اعصر جبنة السمسم في كيس زخرفي ، ثم سخن الهواء على درجة حرارة 165 درجة مئوية لمدة 22-25 دقيقة.
بعد الخبز ، تزين بجبن السمسم قليلاً
