1. اغسل السبانخ وقطع إلى أجزاء للاستخدام. (جذر السبانخ مغذي للغاية ، لا تتخلص منه :)

2. بعد غليان الماء ، أضف كمية مناسبة من الملح والسبانخ واسلقها لبضع ثوان ، وبعد أن يتحول اللون إلى اللون الأخضر ، التقطه وشطفه بالماء البارد ليبرد.

3. صلصة الصويا منفصلة ، زيت السمسم ، رش على السبانخ ، امزج في أم جافة صغيرة قديمة ، أضف السمك المجفف.

4. ضعي الفاصوليا السوداء المطبوخة على قاع الطبق ، واسكبي السبانخ المجففة في الطبق ، ورشي السمسم الأسود المقلي في الأعلى.