1. الفصل بين البيض وصفار البيض، وإضافة السكر والحليب والزيت والدقيق (منخول)، ومحلول ملحي. 2. سخن الفرن، وانخفاض طبقة 150 .

إثارة.

تم إرسال البروتين إلى شركة حكومية. صب السكر ثلاث مرات.

إرسال بروتين جيد.

اثارة وسكب العجينة إلى بروتين الثالث.

صفار البيض ثم سكب يحرك بلطف عجينة البروتين.

فتح المشوي. كل فرن ديه المزاج الخاص بها. يمكنك ضبط درجة الحرارة والوقت وفقا لظروفها الخاصة الفرن. أول 30 دقيقة، و 150 درجة.] C الطبقة العليا، وانخفاض طبقة 160 . بعد 20 دقيقة، و 140 درجة.] C الطبقة العليا، وانخفاض طبقة 160 . آخر 15 دقيقة، والجزء العلوي من طبقة 130. درجة.] C، وانخفاض طبقة 160 . إجمالي خبز الدقيقة 65.

مشوي هذه المرة ينسى أن يضع الملح، ويقال الملح أنه لن الكراك.