العجين لجميع المواد، باستثناء كوك سكب دلو كامل من الزبدة ويطهى على سرعة منخفضة تبدأ العجين (I استخدام طاه ممتاز يانغ XH867 الجهاز)
تم إضافة جدول يعجن العجين على نحو سلس المواد العجين 30 غراما من الزبدة.
يفرك في مددت تماما، طبقة رقيقة يمكن استخلاصها من علبة اليد.
إزالة العجين كله، وضعت في وعاء كبير مع غلاف بلاستيكي.
في الفرن، ووضع كوب من الماء بينما في الفرن. التخمير وظيفة نقل، توقيت لمدة 30 دقيقة.
في وقت تخمير العجين، يمكن إنتاج جوز الهند مسح مادية. محو المواد في 45 غراما من الزبدة، وإرسالها إلى حجم أكبر.
إلى 45 غراما من مسحوق السكر والاستمرار في خلط حتى بعث تماما.
إضافة 50G كريم الجلد، حوالي 2 دقيقة لتمرير، معا مختلطة تماما.
وأخيرا تم سكب جوز الهند إلى 60 غرام، كانت مع ملعقة لخلط، ثم توضع في الثلاجة الاستعداد البرد.
بعد التخمير إلى ضعف كبير، والعصا إصبع كزة حفرة في الطحين، إن لم يكن انهيار أو تراجع يمكن أن يكون.
إزالة وتعجن العجينة بواسطة اليد غاز العادم، وفصلها إلى قسمين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، استيقظ لمدة 5 دقائق.
خذ 1 جزء من العجين داخل المستطيل، الطازجة المجمدة المواد جوز الهند المسح إلى المدلى بها.
يتم طي القسم الثالث لأكثر من الوسط.
ثم مغلفة كذلك إلى 1/3 مع سطح ورقة مطوية إلى ثلاث طبقات.
متوسط ثم تقطع إلى 9 أجزاء.
طرفي كل رفع وتحريف مرتين، وضعت لعموم 28x28.
العجين آخر أيضا بنفس الطريقة، كرر الخطوات من 12-16.
ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي، ضعف كبير في الفرن لالتخمير.
لننظر نقطة اللون جيدة، ونحى مع صفار البيض. إذا كنت لا تنظف ممكن أيضا.
سخن الفرن، بانخفاض النار 170،5 دقيقة. ثم أشعل وسط الفرن، ونقل 170 درجة، 160 درجة تحت النار، وتخبز لمدة 15 دقيقة.
سطح البني الذهبي.
الرجاء إضافة مجموعة الخبز: 473667999 أو كنس رمز ثنائي الأبعاد باستخدام الهاتف المحمول على الحق
