تخطي المحتوى المكونات
- جمبري 300 غرام
- لوتس 230 غرام
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الجمبري (تنظيف) وجذور اللوتس (تنظيف، مقشرة ومقطعة إلى شرائح) والبصل والمتفحم
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الروبيان تنظيفها بالفعل، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 3 القلي.
- يتم قطع 4 التالي، والترابط في جذور اللوتس، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 يقلب حتى ينضج.
- 6 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- وأضاف 7 كمية الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من السكر.
- 9 إضافة كمية مناسبة من جراد البحر.
- 10 التوابل ويقلب جيدا.
- 11 وأخيرا، لوحة القومية، ووضع البصل، وخدمتها.