المكونات

 

البرغموت

 

850G

 

الكريستال السكر

 

500G

 

 اكسسوارات كمية المياه

 المواد المربى البرغموت النهج 1: البرغموت 850 غرام، 600 غرام من السكر، q.s. المياه

2 البرغموت غسلها الزهر

3 في آلة الطبخ، إضافة الماء.

4 البداية الفواكه والخضروات وظيفة.

5 جلد في حمأة غرامة.

6 في وعاء،

7 يضاف الماء، والسكر.

8 تعيين النار، نار متوسطة تكرارا حتى يذوب السكر، والحد من الرطوبة.

9 صب قدر الكهربائية.

10 الحساء يطبخ لمدة 2 ساعة.

11 إلى هريس الفواكه الفاسدة،

12-إعادة الترجيع مقلاة.

13 النار يغلي، بدوره حريق صغير مع التحريك باستمرار الغليان.

14 الماء يجف تماما. Flameout.

بعد التبريد في وعاء 15، مختومة المبردة أو المجمدة.