كعكة يوزين - الطعام الصيني

"كان في سيتشوان وتشونغتشينغ إلكتروني كعكة تؤكل، فإن مجموع ينسى هذا النوع من الحلو شمعي طعم شمعي، ولكن للأسف لم تكن هناك صيغة، لا يوجد لديه يد للقيام أحيانا قراءة مجلة الطبخ الصينية، وجدت الممارسات الغذائية ، لوضع بسرعة العشب فصله. الطعام على البخار طحين الأرز الدبق مختلطة مع البطاطا الحلوة وقشرة الطحين القليل الذي اختتم اللوتس عجينة بذور التعبئة، المغلفة مع فتات الخبز المقلي. يمكنني استخدام البطاطا الحلوة هي بيضاء اللحم والبطاطا، طعم البطاطا الحلوة هو سطح جاف، على غرار طعم الكستناء والبطاطا الحلوة لتجف نسبيا، بعد إضافة دقيق الأرز الدبق في مجموعة لا، لذلك أنا أضفت بعض حساء القرع على البخار، ثم تراجع ظهور جوز الهند، لذلك طعم أكثر ثراء. بعد هذا يشعر جيدة من المطبخ المحلي الأصلي، هل منازلهم ليست آه صعبة ". المكونات
  • الحلو الطين البطاطس 250G
  • دقيق الأرز الدبق 25G
  • طحين 5G
  • سكر 5G
  • حساء القرع العسلي 50G
إكسسوارات
  • لوتس لصق البذور 100G
  • جوزة الهند كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • قلا الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • اليوم، اللحم الأبيض مع الحلو، نصفين قطع نظيفة من البخار لمدة 25 دقيقة، على البخار
  • 2 مقشر بسكين تدحرجت في الوحل
  • هريس 3 البطاطا والأرز والدقيق ودقيق القمح والسكر في وعاء
  • 4 فرك بالتساوي، لأن من البطاطا الحلوة الجافة جدا، وفرك لا تزال فضفاضة جدا، وليس مكتل
  • 5 عندما البخار البخار اليقطين والبطاطا، شوربة البطاطا الحلوة مع الطين داخل طوى
  • تم إضافة 6 في العجن الجيد الحلو عصير البطاطا اليقطين، مع 50 غراما من عصير اليقطين دون ماء ويمكن أن تضاف مباشرة إلى المجموعة. إذا كان الماء مع البطاطا الحلوة كبيرة، لا يمكنك إضافة مرق.
  • 7 لتكون قادرة على دلك
  • 8 تأخذ المبلغ اللازم عجينة بذور اللوتس
  • 9 البطاطا الحلوة العجين تنقسم إلى ثمانية الفرعية، وبذور اللوتس لصق إلى 12 وكيل ز تقسيم الفرعي
  • بذور اللوتس 10 عجينة ملفوفة مع العجين البطاطا، والعجن حزمة جولة بإحكام
  • مجموعة الأسطوانة جيدة 11 مرة في الفراغ البيض
  • 12 لفة ثم في جوز الهند مرة أخرى، اختتم ظهور طبقة من جوز الهند
  • 13 يو كل شيء القناة اليمنى كعكة فارغة
  • 4 في الزيت الساخن 14، ووك المقلية
  • 15 حرارة متوسطة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. لا تستخدم النار المقلية، ودرجة حرارة الزيت هي أيضا ليست عالية جدا، وإلا متفجرة مفتوحة
  • 16 إزالة النفط سطح الورق استيعاب شفط يمكن أن يتمتع بها
  • كسر 17 وبصرف النظر، وهو لصق بذور اللوتس الحلو، خارج البطاطس شمعي شمعي، لذيذ يا

نصائح 1. إذا كانت البطاطا الحلوة مع الماء كبيرة، لا يمكن أن تزيد أو إضافة مرق أقل، يمكن أن التكتل أن تسود. لا تستخدم قنبلة حارقة 2. عندما المقلية، ودرجة حرارة الزيت هي أيضا ليست مرتفعة جدا، من الصعب على خلاف ذلك لالمقلي وسهلة انفجار 3. I عجينة بذور اللوتس استخدام، يمكن استبدال مع جوهر حشو المفضلة لديك