"الضفائر البيستو الخبز، طعم مالح، بسيطة وسهلة للقيام به، باعتباره الغذاء الرئيسي لتناول طعام الغداء أو العشاء." المكونات
- الخبز والدقيق 300 غرام
- جبنة موتزاريلا 220 غرام
- البيستو 3 ملاعق طعام
إكسسوارات
- مسحوق الخميرة الجافة 9 ز
- ملح 1 ملعقة صغيرة صغيرة
- سكر 1 ملعقة صغيرة صغيرة
- زيت الطهي 2 ملعقة طعام
- حليب 17.5 مل
- ثوم طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 حليب التدفئة، درجة حرارة الأصابع يمكن أن يشعر تماما مثل قليلا أضاف الحرارة الجافة الخميرة مسحوق ومسحوق الخميرة لاثارة لتذوب تماما. -
3 العادية ملعقة شاي وملعقة. -
4 إضافة 1 ملعقة صغيرة من السكر، 1 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملاعق طعام من الزيت. -
5 يضاف الدقيق ويقلب، وهنا يمكنني استخدام الخلاط، وبطء التحريك. -
يحرك المزيج حتى حوالي 6 درجات على الصورة. -
7 مغطاة بالبلاستيك، ومكان في مكان الخبز الدافئ لمدة 1 ساعة في قطعة قماش مغطاة الأول أعلاه، يلعب دور دافئة. -
8 في انتظار الخبز، ويمكن الجبن، إن لم يكن كلام هذا الجبن، سهل بيتزا الجبن هو متاح أيضا. -
9 بعد السطح جاهز، يمكن أن يعجن العجين، والإعفاء من فقاعات الهواء، لا أزال على سطح يموت للفة العجين داخل مربع، يفضل أن لا يزيد طول طول المقلاة. -
10 تو البيستو. -
11 قطع الجبن يرش بالتساوي على القمة. -
توالت 12 العجين فوق. -
خفض متوسط 13، ثم يتم قطع من الوسط، على أوسع نطاق ممكن قطع. -
14 نفس جديلة، وانتشار لأعلى. -
15 جمعت بعد جيدة، في طبق الخبز، وتغطي مع غلاف بلاستيكي ووضعها في مكان دافئ ومواصلة الخبز ساعة واحدة (الصورة هي اثنين). -
16 سخن الفرن، والسطح هو على استعداد، وصينية في الفرن، في 175، خبز حوالي 20 دقيقة. -
17 عندما يخبز، لمراقبة، لا خبز فترة طويلة جدا، أحرق البيستو.
نصائح يجب أن نسمح يكفي السطح مرة ينبعث منها.
