فطائر البيض - الطعام الصيني

"الزلابية البيض هي العشاء التقليدي السنة الجديدة وطبق في نهاية المطاف، هو كيس حشو لحم الخنزير والبيض إلى الزلابية، اللون الذهبي، والكامل من وفرة، وليس فقط جميل المظهر ولذيذة، وأضافت الجداول العديد من جو احتفالي ". المكونات
  • بيض 3
  • لحم خنزير 300 غرام
  • الكستناء المياه 100 غرام
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
  • سكر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • بعد اللحوم ومزيج قطعت مسحوق الحبوب والمياه الكستناء.
  • 2 إضافة صلصة الصويا، صلصة المحار وغيرها من التوابل.
  • بعد إضافة القليل من الماء وتخلط جيدا 3 على طول اتجاه ملحوظ قوة.
  • 4 بيضات في وعاء.
  • 5 إضافة فاصل خمرا قليلا.
  • 6 وتأخذ ملعقة الفولاذ المقاوم للصدأ، وفرشاة بالتساوي مع قليل من الزيت، وضعت على موقد ساخن.
  • تم سكب 7 ملعقة البيض إلى بلطف تناوب البيض وبشكل موحد انتشار ملعقة.
  • 8 في كمية من اللحوم.
  • 9 Danpi أربعة أسابيع ميل طفيف، وما إلى ذلك، مع عيدان تناول الطعام خارج الجانب إلى الجانب الآخر، بلطف الصحافة الختم.
  • وغيرها من جهه 10 Zaifan جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إزالتها.
  • وضعت 11 بيضة الزلابية جيدة باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة لتناول الطعام.

نصائح

فطائر البيض المصنوعة من ملعقة للحفاظ على نظافة، لا يكون على سلعة Shaonei بقايا (متوفر ورق المطبخ مسح) بعد الزلابية بيضة آخر للقيام المقبل، فمن السهل أن عصا ملعقة، حالة سيئة. بعد أنصاف الزلابية جيدة بيضة مسلوقة أو على البخار، يمكن أن يكون وعاء ساخن.