"خبز لذيذ جدا مع تمزيقه تناول الطعام." المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 300G
- سكر 30G
- حليب 200G
- ملح 5G
- الحليب المكثف 23G
- زبدة 30G
- خميرة 4G
إكسسوارات
- الحليب المكثف 30G
- زبدة 30
- توت بري 50G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
كل ما عدا الزبدة 1 (المكونات) المكونات في صناعة الخبز، وضعت تحت السائل، عالية الغلوتين الطحين حفر حفرة في خميرة العجين بدء البرنامج، لمدة 20 دقيقة. -
2 في الزبدة، ثم قم بتشغيل برنامج العجين لمدة 20 دقيقة. -
3 بعد العجن، ويمكن التقاط فيلم رسمها. -
المخمرة 4 برنامج البداية لمدة 30 دقيقة. -
5 وفي هذا الوقت ونحن الاكسسوارات التحضير: 30 غراما من الزبدة و30G من الحليب المكثف، وإثارة التوت البري المفروم. -
6 فتحات التوصيل مع عيدان تناول الطعام، لا تتراجع انها حققت أفضل. -
7 اتخذت فرك الجولة العادم. -
8 قطع في اثنين، مع نمو لفة ورقة. -
9 فرشاة زبدة الحليب المكثف، رش التوت البري butoxy. -
مقطعة إلى شرائح 10، 23 من كومة. -
11 ثم قطع ثلاثة أقسام. -
12 عموديا في القالب المجوف. -
13 التخمير معبدة. -
14 التخمير إلى ضعف حجم الأصلي، زبدة رسمت حليب مكثف على رأس صلصة، ثم رش نقطة التوت البري Meiding. -
15 في منتصف الفرن على حرارة 180 درجة 35 دقيقة. -
16 إزالة البخور. -
17 الترويل. -
18 بسرعة المسيل للدموع قطعة من جيد لذيذ.
نصائح 1، وضعت الزبدة من قبل، الشيك، إذا العجين رقيقة، يمكنك أيضا إضافة كمية مناسبة من الطحين عالية من الغلوتين، لزجة هو مناسب 2، كل فرن هو مختلف، ويتم تحديد درجة حرارة الفرن من تلقاء نفسها
