1. إعداد مادة قشرة البيتزا.

2. اصنعي بيتزا البيتزا أولاً: أضيفي الخميرة إلى الماء الدافئ ، واتركيها لمدة 5 دقائق ، ثم اسكبيها في خليط من الدقيق عالي الغلوتين ، والسكر ، والملح ، واخلطي جيدًا حتى يصبح السطح ناعمًا ومرنًا.

3. أضيفي الزبدة ، واستمري في عجن العجين حتى تصبح ناعمة ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، وضاعف الحجم الأصلي.

4. إعداد حشوات البيتزا.

5. قطع النقانق ، قطع الفلفل ، ووزن جبن الموزاريلا.

6. استنفد العجين المخمر لمدة 10 دقائق.

7. قم بتدليك صينية البيتزا بالزيت ، ولف القشرة إلى حجم مناسب وضعها في صينية البيتزا ، الوسط سميك ورقيق ، وثقب بعض المساحات الصغيرة بشوكة لتجنب الرغوة ، ثم ضعها في منتصف الفرن المسخن واخبز لأعلى ولأسفل 200 واخبزيها لمدة 7 دقائق.

8. أخرجي قشرة البيتزا ودعيها تبرد قليلاً ، وفرشيها بصلصة البيتزا ، ورشي القليل من جبن الموزاريلا ، والفلفل المقطع ، ورش بعض جبن الموزاريلا ، وضعيها على النقانق ، ثم رشيها ببعض الفلفل ، عشب البيتزا وجبنة موتزاريلا.

9. ضعيها في الفرن ، 200 ، الخبز المتوسط 15 دقيقة.

10. إزالة وتناول الطعام.

11. انظر إلى هذا الرسم.

12. افتح فمك بسرعة واستمتع.