"وصفة الأصلي من النهر فوق باسم" معظم صنع مفصل كتاب الحلوى، "الآن هو الخريف الوقت والشتاء الكمثرى للرطوبة الجافة. هذا جديدة الحلوى وعطرة، المدخل، الطعم ياو البخور. البيض المرسلة باستخدام نقاط كعكة إسفنجية ونكهة الفانيليا bavarois المقدمة، مثل "قبعة سيدة" مثل الذوق السليم ". المواد الخليط
- صفار البيض 2
- بروتين 50 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- حبيبات السكر (مرنغ) 30 غراما
- مسحوق السكر كمية مناسبة
الفانيليا المواد نكهة bavarois
- الكمثرى ملبس 1
- كريم الجلد 120 غرام
- مينغ السينمائي 6 ز
- النبيذ الكمثرى 15 غراما
مادة السكر النبيذ
- شراب 15 مل
- النبيذ الكمثرى 10 غراما
مرآة مادة البكتين
- مربى المشمش 50 غراما
- ماء 50 غراما
مواد الديكور
A المواد
- صفار البيض 2
- حليب 120 غرام
- حبيبات السكر 40 غراما
- الفانيليا جراب 1/4 الجذر
إكسسوارات
- فاكهي طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المواد الخام -
2 ملبس الكمثرى -
3 مع هيئة مصنوعة من كعكة إسفنجية إعداد البيض تلعب نقاط، وضعت 190 درجة فرن الخبز 10 دقيقة -
4 ويمكن تقسيم سطح الجانب السفلي إلى جزأين الخليط -
5 يستخدم كأساس الجولة القشرة -
يرصد 6 من صلصة A البريطانية المادية، فيلم مينغ في الماء المثلج وسمح لإذابة الحد -
سوف ترسل 7 إلى توزيع كريم ضوء 8، كتلة الكمثرى، الكمثرى 6 الخمور المضافة، والاستعداد التبريد -
8 مع النموذج على العضو الجانب على الكعكة، وارتفاع الكعكة أطول من 5CM قطع شقة -
تم قطع الكعكة إلى أسفل 9 يمكن إدراجها في الجزء السفلي من حجم -
10 فرش على السكر النبيذ كعكة -
11 ملء جيد للbavarois، على نحو سلس سطحه مع ملعقة من المطاط -
12 توضع على قطع مربعة صواني السكر جيدا يغلي الكمثرى، مما دفع قطري، مع لون لهب الغاز بندقية فحم الكوك سطح Kaozhi -
13 مكشطة الكمثرى الطبق، وضعت بالكامل في بربروسا -
كانت ساخنة مربى المشمش في وعاء 14 وفي المياه، على النار وفي الماء لمربى، مرآة البكتين المغلفة على الكمثرى في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتبرد وتوطيد -
كعكة عموم 15 التحركات، وسجل نموذج عموديا من أعلى، مع وضع علامة القوس الزخرفية حول كعكة
