الخطوة 1
أوراق الجيلاتين ممزقة إلى الماء المثلج كبير الغيار متآكلة، 2 حزم من القهوة الفورية إلى حوالي الماء المغلي ويحرك 150ML القهوة بعد إضافة 10ML من الخمور القهوة أن يكون خلط في القهوة شراب دافئ، صب 15ML الوقوف، ماس الجبن كابوني في السوق، وحرارة المياه (نار هادئة) تذوب مع ثابت اثارة لإزالة الغيار على نحو سلس وأي الجزيئات.
الخطوة 2
وعاء آخر بعد حريق صغير ليتواصل في حرارة الحليب ماء، يذوب السكر المضاف، ثم تليها إضافة الجيلاتين المنقوع ورقة اثارة حتى ذاب ثم تدفقت 15ML تعديل مزيج النبيذ جيدة القهوة.
الخطوة 3
الاستفادة من الحارة، صب صفار البيض للضرب، والعمل على أن تكون سريعة، من جانب واحد في حين الجلد، لف للخروج من الماء والاستمرار في خفق البيض.
الخطوة 4
بعد انخفاض درجة الحرارة قليلا، بانخفاض Rumasika بنغ احتياطية الجبن مزيج الخليط.
خطوة 5
الجلد كريم في السوق الأوسع، والكفاح إلى 6-7 لإرسال (لا يمكن أن تتدفق)
خطوة 6
وأضاف كريم الجلد إلى 3-4 مرات الجبن لصق، وقطع رأسي خلط بالتساوي، مما يجعلها موحدة وسلس الجبن لصق (في اتجاه عقارب الساعة أو تجنب قوية دائري)
خطوة 7
الأصابع على جانبي الفرشاة على الخمور القهوة المتبقية حتى ذلك الحين تفريش ~ انتشار الكعكة في قاع الإناء، صب كريم معجون الجبن، الثلاجة البراد حوالي ثلاث ساعات (بداية من البسكويت الاصبع سوف تطفو، لا تجاهله، لأول مرة في الفريزر الثلاجة، حوالي 30 دقيقة باستخدام عيدان لمساعدة البسكويت لا تطفو عليه بقليل من الضغط لتستقر في القاع).
الخطوة 8
مع الزي شبكة مسحوق الكاكاو غربال، وقطع لإطلاق سراحهم.
