تيراميسو كأس - الطعام الصيني

مسكربون 250 غرام كريم الجلد 150 غرام ماء 75 غراما حبيبات السكر 75 غراما صفار البيض 2 مسحوق الكاكاو كمية مناسبة السكر البودرة كمية مناسبة أوريو 120 غرام زبدة 60 غراما

الخطوة 1

مزيج صفار البيض والسكر.

الخطوة 2

ماء يغلي ونبض حتى اللون أخف وزنا اليد وسميكة.

الخطوة 3

إزالة بسكويت أوريو كريم ساندويتش.

الخطوة 4

إضافة حقيبة جديدة وضغطت مع شوبك أو مطرقة إلى مسحوق.

خطوة 5

سكب في وعاء، وتضاف الزبدة المذابة بعد، مزيج داخل الخليط.

خطوة 6

تسوق في الجزء السفلي من الكأس، وضغط مع شوبك.

خطوة 7

الجلد كريم وضربت حتى 7 التوزيع.

الخطوة 8

مسكربون الإفراج المبكر إلى درجة حرارة الغرفة. تجف مع ذلك، مسكربون ملعقة مغرفة الخالية من الزيت نظيفة.

الخطوة 9

انخفاض درجة حرارة الماء الساخن يمكن فصل مسكربون اللعب مع خلاط كهربائي حتى يصبح ناعما.

الخطوة 10

وأضاف مزيج كريم كريم ضوء مسكربون.

الخطوة 11

صب صفار البيض ويخلط جيدا.

الخطوة 12

في الكأس، مع سطح أملس من مكشطة، ومسحوق الكاكاو غربال، على غربال بعد مسحوق السكر والأغذية المجمدة.