تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- الفلفل 10 غراما
- بصل 10
- زنجبيل 10 غراما
- النبيذ الطبخ 3 ملاعق طعام
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جثم مقبض نظيفة -
2 قطع الرأس -
3 الجانبين من سكين رئيس شقة لقطة -
4 قطع السمك، وقطع السمك إلى أقسام -
5 اللحظي إضافة الزنجبيل والأسماك إضافة -
6 اللحظي صب الخمر والمملحة خمس دقائق -
7 والبخار ل -
8 إعداد الفلفل قليلا الجرس -
9 عبر خلع الملابس الفليفلة الحلوة -
تشطيب جيد شرائط 10 ليكون جرس الفلفل -
11 شرائح الفليفلة الحلوة -
12 البصل باليد التي مزقتها خيوط -
13 التزييت ووك، إضافة الفلفل سلك القلي -
14 ثم يضاف البصل المقلي بسرعة (الفنادق والمطاعم في كثير من الأحيان وضعت البصل مباشرة على الأسماك على البخار، ثم صب الزيت الساخن على البصل) -
15 لحظيا تصب صلصة الصويا على البخار الأسماك، ثم في وعاء من الزيت الحار والفلفل والبصل تصب في الأسماك، مفتوحة ولا يأكل
