الفانيليا هش كعكة القاع - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الدقيق العادي

 

260G

 

خميرة

 

2G

 

ملح

 

1G

 

بيض

 

48G

 

شيميزو

 

90G

 

سكر

 

60G

 

مسحوق الفانيلا

 

1G

 

 انخفاض مسحوق سواغ 12G والعسل 10G 8G السمسم الأبيض

 الفانيليا هش الكعك أسفل مستعدة لخبز ممارسة 1 المواد.

2 الطحين والبيض والسكر 50 غرام، والملح، ومسحوق الفانيلا في وعاء الطهي. تذوب الخميرة بالماء، وخليط الخميرة إلى الدقيق.

3 إثارة بالتساوي مع عيدان تناول الطعام.

4 حتى أي دولة المزيج الجاف.

5 اليد العجن.

6 يعجن العجين حتى طيع ذلك.

7 تقريب، مكان دافئ لتخمر.

82.5 مرات أكبر العجين.

9 العجين العادم، إلى عدة جرعات صغيرة مقسمة الفرعية، قسامة، واللسان النمو لفة.

10 طوى واحدة من نهاية.

وينقسم 11 في مجلدين العجين.

1210 غراما من السكر و 12 غرام و 10 غرام من مزيج الطحين كعكة بيضاء في الجزء السفلي من بذور السمسم عصا المادية. في قسم تغذية مغطاة مسحوق خليط السكر تراجع.

13 الخبز عموم وصب طبقة رقيقة من الزيت (النفط وأكثر من ذلك، بعد جدا متموج خبز قذيفة القاع)، والخبز الأسهم الخضراء مكدسة بدقة (تأكد من ترك فجوة جيدة، بعد تخمير الأخضر سوف تكون مزدحمة جدا) يتم وضع مقلاة 14 في التخمير الحار، والتخمير الأخضر إلى 2 أضعاف كبير، والعسل الفرشاة.

15 سخن الفرن. أسفل النار 160 درجة، الوسطى والدنيا، لمدة 15 دقيقة.

16 خبز الخبز قذيفة أسفل متموج، طعم لينة، والطعم الحلو.