صلصة التوت الجبن فطيرة - الطعام الصيني

الطحين 100 غرام زبدة 40 غراما حليب 100 غرام صلصة التوت كمية مناسبة جبن كريمة 100 غرام حيوان كريم خفيف 60 غراما بيض 1 حبيبات السكر 10 غراما ماء 35 غراما

الخطوة 1

زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وتصب في الدقيق والسكر والزبدة والطحين عن طريق تدليك اليد حتى فرك موحد.

الخطوة 2

A الدقيق مزيج جيدة ينبغي أن ننظر نظرة مثل وجبة الذرة الخشنة، وكبسولات.

الخطوة 3

وأضيف الماء إلى الطحين مختلطة.

الخطوة 4

يعجن العجين، راحة لمدة 15 دقيقة.

خطوة 5

وخففت العجين لفة إلى شرائح رقيقة.

خطوة 6

لفة من قطعة العجين على غطاء يتأهل سابقا عموم فطيرة، والتصحيح ناحية تخفيض لينة، وفطيرة عموم والمستعبدين بإحكام.

خطوة 7

مع دبوس المتداول في فطيرة لفة عموم انتهت، والزائد قطع ورقة السطح.

الخطوة 8

ربط بعض الثقوب الصغيرة في فطيرة، فطيرة وقت الخبز لمنع حشد، المعجنات جيدة جانبا لاستخدامها لاحقا.

الخطوة 9

يمكن سكب في التعبئة.

الخطوة 10

وضع جبن كريم لينة نسبيا في درجة حرارة الغرفة بعد إضافة السكر والجلد مع خفقت. (أنا وضعت الزبدة اللينة جدا، الجبن لا صبر)

الخطوة 11

الجلد حتى يصبح الجبن نسبيا ضخمة على نحو سلس، لا الجسيمات

الخطوة 12

يضاف البيض أرسلت الجبن جيدا في الخليط، والاستمرار في خفق البيض.

الخطوة 13

صب الحيوان كريم ضوء.

الخطوة 14

صب الحليب.

الخطوة 15

يضاف عصير الليمون ويستمر الضرب زي خفقت. (أنا استخدم ليمون عصير، وذلك فقط بضع قطرات)

الخطوة 16

تدفقت الدقيق في الخليط جلد الجبن جيدة، خليط الجبن ويقلب جيدا مع المطاط ملعقة خدمة.

خطوة 17

إذا كنت تريد أكثر سلاسة لا الجسيمات يمكن أن يكون المصفى الجبن حشو مرة أخرى.

خطوة 18

يسكب مزيج الجبنة فوق الكعكة إلى 90، في مسخن الفرن، 180 درجة وتخبز لمدة 35 دقيقة، حتى يمكن أن يتعزز ملء الجبن.

خطوة 19

بعد خبز فطيرة الجبن التبريد على تجميل سطح يمكن أن تقلص إلى صلصة التوت. بعد قد يتم تخزين التبريد شامل في الثلاجة