"اليوم للقيام بذلك صلصة الكورية، التي تعتبر نسخة المنزلية، ويمكن القول أن الإصدار المنزل. الطعم من قبل التخمير، وطعم جيد جدا." المكونات
- فلفل أحمر 500G
- تفاحة 1
- ثوم 60G
- زنجبيل 20G
- دقيق الأرز الدبق المطبوخة 20G
إكسسوارات
- ملح 30G
- سكر 30G
- الخل الأبيض 20G
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- تنظيف 1 الطازجة الفلفل الأحمر الجاف الرطوبة السطحية. أخشى حار جدا، اختار حار درجة أقل من الفلفل الحار. هذا الفلفل الحار حار نكهة لحم درجة منخفضة
- 2 مقشر الثوم، وشرائح الزنجبيل في آلة الطبخ
- 3 إضافة قليلا من الخل ضجة بيضاء مع ملف اثارة
- 4 الفلفل مكعبات
- تم صب معجون الفلفل إلى أثار 5
- 6 التفاح، مقشر
- 7 يقتطع
- 8 وقد أثار السكر والملح إلى عجينة
- يضاف 9 دقيق الأرز المطبوخ أخيرا وأثارت لمدة 10 ثانية، ومعجون الفلفل الحار، ويخلط خدمة بالتساوي
- تعقيم ختم مربع المياه 10، لضمان عدم وجود النفط والمياه، وتصب صلصة أثار جيدا لصق، وختم حوالي أسبوع واحد، يسمح للخميرة
- 11 هذه هي مختومة بعد أسبوعين، يمكنك أن تأكل دائما لهم