البيض المملح - الطعام الصيني

"ومخلل البيض المملح قبل واحد مع غلاف بلاستيكي، ثم وضعها في حاوية مغلقة، ثم الحزمة ليست في حاجة للاستماع إلى صديق قال الفيلم التفاف، وضعت في حاوية مغلقة فقط يمكن أن يعود مرة أخرى في اليوم التالي، ناجحة حقا، والآن لا حزمة غلاف بلاستيكي، وتوفير الوقت وحماية البيئة. " المكونات
  • بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • وهناك عدد كبير من الخمور كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • ورطة الحرف
  • أيام مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 بيضة غسل وجافة أو المياه الجافة. في عدد كبير من الخمور في لفة حول. (I استخدام Erguotou 56 درجة).
  • 2 غرامة الملح ثم توضع في لفة حول، وملطخة البيض مع الملح.
  • 3 في جرة، إحكام الغطاء، مختومة، ووضع في مكان بارد لمدة 21 يوما إلى 30 يوما. (أنا وضعت هذا 24 يوما. جرة يجب أن يكون قابلا للمختومة، يا).
  • 4 نظرة مفتوحة، وقد عززت صفار البيض.
  • 5 المطبوخة اثنين صفار نظرة من الرمال ماو، ناجحة جدا، لا تضيع على بطة.
  • 6 هذا هو البيض الأبيض قذيفة (البيض الأجنبية)، والبيض البني (البيض في التربة) ليست سيئة.
  • 7 البروتين ليست مالحة جدا، مع عصيدة مجرد حق.