"الفطر والخضروات الغنية في مجال التغذية والصحة هي الأطباق الكلاسيكية". المكونات
- الفطر الطازج 150 غرام
- شنغهاي الخضراء 300 غرام
- ثوم 2
- مسحوق الفلفل الأسود قليلا
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- شنغهاي الأخضر 1 غسل واستنزاف احتياطي المياه.
- 2 شرائح الفطر والثوم المفروم.
- 3 عاء بإضافة الماء، والنار ليغلي ويضاف القليل من الملح وزيت الطهي والأسماك المغلي في شنغهاي الخضراء تمايل.
- 4 وعاء النفط إضافة، وعموم النار، إضافة ضجة الثوم العطر.
- 5 صب يقلى الفطر ضجة.
- 6 الفطر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لينة، نقل الملح والدجاج.
- بعد 7 ضجة مسحوق الفلفل الأسود بالتساوي خلعت النار.
- 8 سيتم وضعها في الفطر على رأس الخضروات والدخن والفلفل مع زخرفة طفيف.
- 9 FIG النهائي.