الفلفل الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 2
  • الفلفل 3
  • بصل 50G
  • ثوم 30G
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • الفلفل الأسود كمية مناسبة
  • زبدة كمية مناسبة
  • عصير البندورة كمية مناسبة
  • خمر أحمر كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 تقسيم شرائح اللحم والدجاج والملح إضافة، والنبيذ، نقع بالخل والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة.
  • 2 ثلاثية الألوان تخفيضات جرس الفلفل.
  • إجراء 3 الثوم في رونغ، البصل شرائح.
  • 4 حريق صغير لتذوب الزبدة.
  • 5 الثوم والبصل مقلي.
  • 6 تحت الدجاج اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 7 صلصة الطماطم ويقلب جيدا.
  • 8 لم تصب الماء على المكونات، إضافة النبيذ تغلي ملعقة، بدوره ينضج لمدة نصف ساعة.
  • 9 وأخيرا إلى تواصل الفلفل لطهي 5 دقائق، والملح والفلفل الأسود إضافة.

نصائح

الدجاج الفخذ اللحوم العطاء، فمن الأفضل عدم استخدام الثدي الدجاج بدلا من الفخذ اللحوم، حتى العطاء ستفقد طعم الأطباق.