- بيض 3
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الكراث قطع الرغوة.
- 2 بيضة والزيت والملح والثوم المعمر، في وعاء صغير.
- 3 في الدقيق ويخلط جيدا.
- 4 بالإضافة إلى المياه، وقد أثار إلى عجينة.
- 5 فرشاة عموم النفط.
- 6 صب الخليط.
- 7 المقلي الذهبي على كلا الجانبين.