كيك شيفون 6 انش - الطعام الصيني

مسحوق منخفض 45 جرام بيض 3 مراحل طعام سكر أبيض 40 جرام مراحل حليب طعام 25 مل مراحل زيت ذرة طعام 25 مل
  • 1. إعداد المواد

  • 2. فصل صفار البيض

  • 3. صفار البيض مع الحليب وزيت الذرة و 10 غرامات من السكر الأبيض

  • 4. اخلط جيدًا

  • 5. ينخل إلى مسحوق منخفض

  • 6. اخلط جيدًا

  • 7. أضف 30 قطعة من السكر الأبيض إلى بياض البيض ثلاث مرات

  • 8. أضف نصف بياض البيض المخفوق إلى عجينة صفار البيض

  • 9. يخلط جيدا

  • 10. أضف معجون صفار البيض المخلوط إلى النصف الآخر من بياض البيض المخفوق

  • 11. اخلط جيدًا

  • 12. صب القالب في المقلاة ويهز مرتين

  • 13. يسخن الفرن مقدما 140 درجة ، الطبقة الوسطى ، 50 دقيقة

  • 14. الانتهاء من الرسم