يتم طهي القلقاس والبطاطس الأرجواني والبطاطا الحلوة بشكل منفصل (منفصلة لتجنب خلط الألوان)

بعد التبخير ، اسحق على الفور ، وأضف نشا التابيوكا ، ودلك في كرة.بسبب امتصاص الماء المختلف ، إذا كان جافًا جدًا ، أضف القليل من الماء ، وعجن في كتلة ، ولا تلصق يديك ~ ثم دلك في عصا واقطع الحبوب ~ نسبة البطاطا إلى البودرة 2: 1)

إذا كان هناك عدد كبير جدًا من كرات القلقاس المحضرة ، يمكنك رش بعض دقيق البطاطس ، ثم جمع العلبة ، وتجميدها وتبريدها ، وتناولها وإخراجها للذوبان ~

قم بغلي الماء الساخن ، وقم بغلي الماء ، وخفض كرات القلقاس ، واطهي حتى تطفو ، ثم تطبخ لحوالي بضع دقائق ، ثم قم بإزالة الماء المثلج ، لذلك سيكون طعم كرات القلقاس أكثر س ...

يمكن مزجه مع العديد من المكونات لصنع الحلوى

https://www.xiachufang.com/recipe/103884045/ فيما يلي خطوات طهي كرات القلقاس