الخطوة 1
إعداد المواد
الخطوة 2
الروبيان إلى خط الروبيان، غارقة مع المياه المالحة
الخطوة 3
البطاطس والجزر والبصل، مقشرة، مقطعة إلى أقرع 1 سم مربع
الخطوة 4
وضع طاجن الزبدة (نار هادئة)
خطوة 5
بعد ذوبان الزبدة، والجمبري إضافة والبصل يقلب بسرعة بالتساوي
خطوة 6
نسخة احتياطية عاء
خطوة 7
بعد غسل الأرز في طبق خزفي
الخطوة 8
إضافة البطاطا والجزر
الخطوة 9
صب في الماء والحليب
الخطوة 10
إضافة الملح وتخلط جيدا
الخطوة 11
توج، وارتفاع تفتح النار
الخطوة 12
بعد اثارة في الغليان وعاء (لتجنب وعاء الأرز لزجة) والحرارة مختومة ويترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة، 15 دقيقة إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة
الخطوة 13
حسنا الأرز، صب البصل والجمبري وتخلط جيدا
الخطوة 14
بعض قطع الكزبرة أو البقدونس المفروم، رش الأرز المتبل على ل
الخطوة 15
نقل إلى لوحة
الخطوة 16
المنتج النهائي
