1. الخضروات جاهزة.

2. قطع النقانق الخضار واتركها جانبا.

3. ضعي الزيت في المقلاة وقلبي النقانق النباتية.

4. ضعي صلصة المحار والملح.

5. يضاف الأرز ويقلب بالتساوي.

6. أخيرًا ، ضعي الصلصة ، قلبيها بالتساوي ويمكنك الخروج من المقلاة.

7. ضع الأرز المقلي في وعاء واضغط عليه ، ثم قم بتثبيته في المقلاة غير اللاصقة.

8. يسكب سائلين من البيض في المقلاة ويسخن على نار خفيفة.

9. غطي الأرز المقلي بشريحة من الجبن ، وزينيه ببعض بذور السمسم الأسود ، وأخيراً ضعي بعض شرائح النوري على سائل البيض.

10. اكتمال ارز مقلي احمر مبهج.