على استعداد للمواد الخام اللازمة
قطع التوفو إلى مربعات صغيرة أو مثلثات سمكا والجزر شرائح، وقطع الفلفل، شرائح لحم الخنزير، أسود فطر قطعو جيدة فقاعة.
بعد وعاء من الحديد الزهر على الموقد، وفتح كامل سكب النار في مسخن الطبخ ما يزيد قليلا على بعض زيت الطعام
بعد التوفو على دفعات في مقلاة الزيت وتقلى على نار متوسطة
بعد براوننج الجانب الصاعد، والجانب الآخر أيضا المقلي Huanghou شنغ ويوضع جانبا.
عموم دون غسل، لا تضع النفط، بعد الحرارة في لحم الخنزير ضجة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
إضافة الجزر والفطر الأسود، يقلب الفلفل الأخضر
إضافة التوفو يقلب عدد قليل
إضافة 1 ملعقة صغيرة من المحار إثارة بالتساوي
إضافة ضجة بالتساوي 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
إضافة كمية صغيرة من الماء الحساء خمس دقائق لجعل التوفو اللذيذ
شرب القليل من الماء، تمت إضافة النشا بسرعة إثارة بالتساوي، إيقاف الحرارة
طبق عموم.
