براعم التذوق للاستمتاع بتجربة في نهاية المطاف - حلوى الكراميل Renmasika بنغ الآيس كريم

الإنتاج الإيطالي، تذوق الآيس كريم لديها تاريخ طويل. في 1559، في حفل عشاء، ثم كمهندس معماري ومصمم برناردو القماش ويرد ونغ تا وندي مع كل الحليب والعسل والبيض القائم على صفار المواد غير الآيس كريم، ومنذ ذلك الحين، فإن الآيس كريم بدأ لتصبح شعبية في جميع أنحاء إيطاليا وحول العالم. جيلاتو هو الاسم الشائع التقليدية اليدوية الآيس كريم الإيطالي، الذي كان لا شيء سوى الآيس كريم الإيطالي في العالم وكان هذا الاسم باعتباره أعلى مخصص كريم الصف الجليد --- حتى في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية، مشيرا إلى الآيس كريم الإيطالي، أو سيقول الجيلاتي، بدلا من الآيس كريم. في إيطاليا، هناك واحد لكل 5000 شخص "جيلاتو"، التي لديها واحد أو اثنين من مئة سنة من التاريخ من الحلويات القديمة في كل مكان. أنها لا تزال عموما الإنتاج الحرفي على نطاق صغير "الأسرة المطابخ الخاصة" نوع، مع صانعي شخصية ومزاج لتصبح أكثر الذوق. لذلك يمكننا القول "أي اثنين بالضبط نفس الآيس كريم الإيطالي في العالم." يتم الجيلاتي في الامتثال الكامل لمبادئ الطبيعة، كل المواد الانتخابية والفواكه الموسمية والمكسرات الطبيعية والحليب والبيض، وحتى بالإضافة إلى عدم ويقترن مع قطرة ماء عملية الإنتاج بنسن المياه الخام. ولذلك، فإن مدخل جيلاتو، وتمتد اللهاة، جديدة ومميزة مستوى الخبرة والذوق، والانتقال البصرية والذوق من جميع الأعمار، ولكن GELATO هو جمال الأنثى المفضل في إيطاليا، والدهون، وانخفاض السكر، ومنخفضة السعرات الحرارية، والحليب منخفض محتوى الدهون حوالي 10، ولن أكل الدهون. السفر إلى فلورنسا، إيطاليا، حدث للقبض على المهرجان السنوي الآيس كريم، وهذا هو أوسكار صناعة الآيس كريم، آه، لا أعرف كم من كل عام يتم نكهات جديدة من الآيس كريم من العديد معلمو هناك طعم خاص ونصيحة واحدة تلو الأخرى تقييم جميع أنواع الآيس كريم. يشار الى ان كل قسم من الأقسام هي على الأقل مئات من النكهات الآيس كريم لمحبي الآيس كريم تجمعوا لطعم! عن غير قصد، في ورشة عمل الأسرة عمرها 200 عام تذوق الآيس كريم تبدو غير ملحوظة، وليس المدخل على رائحة الأولى الحليب الغنية، وعلى الفور أنها غزا! بعد العودة الى الوطن البحوث مصممة بعناية لفترة طويلة، وكان أخيرا المركز الأول! كريم 180ml حليب 150ML مسكربون بنغ تشي شي 250G الشوكولاته البيضاء 125G شرائح اللوز سكر

مواد التحضير: 150ML الحليب، جلد 180ml كريم، مسكربون بنغ تشي شي 250G، 125G الشوكولاته البيضاء واللوز شرائح، كمية السكر

الأول جعل الكرمل، واتخاذ 200G من السكر، نصف كوب من الماء البارد بالإضافة صغيرة، متوسطة الحرارة، يمكنك ان ترى كل يذوب السكر، ثم يستمر تسخين حرارة متوسطة، تلقي بظلالها ببطء لون شراب، وعلى الفور إيقاف حتى تكتسب اللون البني. ملاحظة: 1. كوك شراب لا يمكن أن يقلب بملعقة، والأمر متروك لزعزعة وعاء، وإلا فإن السكر سوف تتبلور بدلا من الكرمل 2. العملية كلها أن يحدق، لأن من شراب بدأ يتغير اللون إلى وقت طويل التدفئة هو أيضا وعشر ثوان فقط من التركيز

أثناء انتظار الكرمل، واتخاذ مقلاة مسطحة، مغطاة بورق الألومنيوم، المغلفة بطبقة رقيقة من سطح زيت السلطة، رش اللوز المحمص. المطبوخ ببطء تصب في اللوز الكرمل، وانتشار بالتساوي، والوقوف لتبرد.

ماء الشوكولاته البيضاء Zuohua، دفعت إلى السفينة بعد مسكربون ذوبان كامل، وأضيف بنغ تشي شي والحليب وجلد ضجة كريم. ملاحظة: يستخدم معظم أصدقائي يعرفون مسكربون بنغ تشي شي لجعل تيراميسو، والآيس كريم وأضاف داخل خصيصا لهذا الخطر من الحليب والذوق!