الشوكولاته رقاقة الكوكيز - الطعام الصيني

زبدة 60G السكر البودرة 21G بيض 21G طحين كعكة 92g مسحوق الحليب 12G مسحوق الكاكاو 5G حبوب الشوكولاتة ارتفاع في درجة الحرارة عدة

الخطوة 1

في غرفة تم إضافة درجة حرارة المجفف والسكر خففت تمرير الزبدة.

الخطوة 2

فاز في البيض بالتساوي.

الخطوة 3

ينخل الطحين + مسحوق الكاكاو منخفضة، ويقلب في الحليب. (لا مسحوق الحليب يمكن أن تضاف بدلا من منخفض)

الخطوة 4

تكور في الثلاجة لمدة نصف ساعة، والتسخين فرن 180 درجة أسفل النار.

خطوة 5

كتلة الشوكولاته إلى مجموعات صغيرة من حول 5G، دلك سحق الجولة، وضعت في المقلاة. (يمكن أيضا أن توضع في الثلاجة استغرق نحو نصف ساعة، مع لفة دبوس المتداول إلى سمك حوالي 7MM. النتوء يموت مثل نمط. ولمزيد من الراحة، والعجن مباشرة الكريات سحقت).

خطوة 6

ارتفاع في درجة الحرارة قد وضعت بعض رقائق الشوكولاته على رأس الديكور (يمكن وضع الانتظار) وضع طعم أفضل قليلا.

خطوة 7

في الفرن لمدة 10 دقيقة (درجة الحرارة يعتمد على الفرن كل شخص نفسه)