غسل تخفيضات الطماطم الظهر
الكراث المفروم ناعما الغيار
النبيذ في كمية من البيض، وضرب الملح الاستعداد
حرارة الزيت والبيض أولا مقلي، مقلي إلى الذهبي على كلا الجانبين البيض والقليل من فحم الكوك كذلك، شنغ من وضع الاستعداد
مرة أخرى في عموم النفط، النفط الحرارة، يضاف البصل ويقلى قليلا
ثم وضع الطماطم والمقلية تعفن لينة بعد الحريق، وطرح جيد بيض مقلي
بعد إثارة بالتساوي، في كمية من صلصة الصويا والملح، والقومية.